安楽亭では2030年までにグループのグローバル売上1000億円の目標を掲げております。実現に向けて、国内外への積極的な出店・M＆A・新規業態開発を進めています。「安楽亭」、「七輪房」、「花炎亭」といった焼肉業態のほか、傘下の株式会社アークミールの「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」も含めて多様な飲食業態を展開しております。運営形態として、直営、フランチャイズ、従業員への暖簾分けがあります。今回はFC開発担当を増員し、事業拡大に向けて自社の人気業態のFC展開のスピードアップを図ります。

【仕事内容】
「自分の店を持ちたい」そんな加盟希望者の夢を叶えること、そのために一人ひとりに向き合い、個人に合わせた提案・サポートをすることがミッションです。
当社の事業ニーズと加盟希望者の条件などをすり合わせながら個別に事業計画を立て、お互いに利益を出る店舗をつくり、増やしていく仕事です。新しい加盟オーナーが誕生したら、そこで終わりではありません。店舗運営にも入り込み、経営について助言し、一緒に店舗を作り上げていきます。裁量の幅も広く、募集・提案・教育・店舗経営など、全てを経験できます。
業務詳細：
・加盟希望者募集、応募者対応
・候補者に対するヒアリング・提案、事業計画立案支援
・契約条件の設定・締結
・加盟者向けに店舗研修の構築・実施・改善
・FC店舗オープン後の経営サポート

■以下いずれかのご経験をお持ちの方・飲食店運営経験・FC関連業務経験

・飲食店の営業経験、または数字管理及び損益計算の経験
・人事経験、または飲食業の本部経験
・飲食店の・財務、投資関係の経験
・店舗開発の経験
・店舗の建築に携わった経験
・金融機関を対応する経験
・法律知識